Tarte au flan Un grand classique de la patisserie mais plusieurs façon de la préparer donc voici la mienne. Ingrédient: Moule de 26cm 1pate brisée 160g de sucre 2oeufs entier + 1 jaune 90g de maizena 800g ou 800ml ou 80 cl de lait 20g ou 200ml ou 20cl...