Cookies

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Une recette de cookies qui vient de ma soeur!

Une super recette vous obtiendrez des cookies croustillant .

Ingrédients:

environ une trentaine de cookies

1 oeuf

107g de sucre roux

43g de sucre blancs

110g de beure fondu

175g de farine

25g d'amande en poudre

1cac de bicarbonate

50g de pépites de chocolat

1/2 cac d'arome vanille ou 1 scht de sucre vanille

1 pincée de sel

Préparation

Préchauffer le four a 180°

Mélanger le sucre et l'oeuf.

Rajouter vanille, bicarbonate, sel, farine et amande bien mélanger.

Rajouter le beurre fondu tiédi.

Attendre que la préparation refroidit avant de rajouter les pepites sinon ca fond !

Faire des petits tas sur une plaque et bien espacer . Environ une cuillère a café pas besoin de faire de belle boule poser un peu en vrac.

Enfourner environ 10mn .

Aprés cuisson poser les sur une grille jusqu'à refroidissement(si vous arrivez à patienter!!!)

Et voilà bonne dégustation!