Fèves fraiches

Fèves fraiches

Ingrédients

1 kg de fèves fraiches

2 oignons

2 tomates

3gousses d ails

2cac de cumin

1cac de curcuma

1/2 botte de coriandre

Nettoyer vos fèves

Emincer vos oignons

Eplucher vos tomates et couper en cubes

Eplucher et ecraser votre ail

Faire revenir l'oignon dans 2cas d'huile dolive et 1cas dhuile neutre

Rajouter vos tomate et lail et épices

Quand ca commence a colorer rajouter 2 verres d'eau et les fèves

Laisser mijoter jusqu'a cuisson environ 30mn

10mn avant la fin rajouter votre coriandre hacher

Voila c'est prêt!